Al igual que sale un desplegable con los distintos tipos de emails que se pueden mandar (pre check-in, postestancia, confirmación, etc) que salga otro desplegable para poder seleccionar el email del huésped al que queramos mandarle el email, que no siempre es el titular de la reserva.
Al menos que salga por defectos todos los emails de los huéspedes de la reserva
